Nach einem trockenen Sommer bringt September glücklicherweise wieder etwas Grün in den Garten. Ein paar Regenschauer haben das Gras sichtbar aufgefrischt und an verschiedenen Bäumen hängen Beeren und Nüsse. Das zieht natürlich jede Menge Vögel an. Das Ergebnis? Ganze 30 verschiedene Vogelarten haben wir gesichtet oder gehört. Bekannte Besucher... Lese diesen Blog
Unser Gebiet ist voller Leben! Mit unserer Wildkamera entdecken wir, welche Tiere sich zwischen dem Gras, auf den Weiden und in den Bäumen wohlfühlen. Das Gelände ist ein wahres Paradies, in dem Tag und Nacht allerlei gekratzt, gerannt und geflogen wird. Auf den Weiden: Hasen sehen wir regelmäßig. Selbst wenn wir mit dem Traktor mähen, renne... Lese diesen Blog
🍷 Wein & Speisen: Französische Eleganz mit (manchmal) einer italienischen NoteBei uns ist es Usus, dass die Gäste beim Frühstück beratschlagen: "Was essen wir heute?"In unserer Pension steht Raffinesse im Mittelpunkt – auch bei unserer Weinauswahl. Wir entscheiden uns bewusst für Weine, die den Charakter des Gerichts unterstreichen, mit einer klar... Lese Nachricht
Der Wecker klingelt um 7:00 Uhr. Ein neuer Sommertag in der Hochsaison beginnt! Die Türen öffnen sich und der Frühstückstisch wird sofort auf die Terrasse gestellt, die noch angenehm im Schatten liegt.Während Charles zum Bäcker geht, um knuspriges Baguette und warme Viennoiserie zu holen, fängt Tarcies in der Küche an. Hausgemachte Marmelade, Rohmi... Lese diesen Blog
Unsere erste Saison ist nun in vollem Gange und wir sind sehr zufrieden damit. Wir begrüßen viele nette Gäste, sowohl aus dem In- als auch aus dem Ausland. Es ist schön zu sehen, dass sowohl vertraute Gäste aus unseren früheren Chambres d'hôtes als auch neue Besucher unseren Ort finden und hier die Ruhe und die Natur genießen. Zwischen allen Ankünf... Lese diesen Blog