Domaine les Darbonnets

Seit 2016 begrüßen wir unsere Gäste mit großer Freude, zunächst in der Auvergne, und ab 2026 in unserem Maison de maître aus dem Jahr 1830 in Chavannes-sur-Reyssouze. Dort haben Sie die Wahl zwischen vier geräumigen, hellen Zimmern und jeden Abend servieren wir Table d’hôtes. Kochen und das Probieren köstlicher Mahlzeiten ist seit Jahren unsere Leidenschaft. Im Jahr vor unserem Umzug nach Frankreich absolvierte Tarcies ein einwöchiges Praktikum pro Woche in der Küche von René Tichelaar (Restaurant De Gieser Wilderman in Noordeloos), einem berühmten Chefkoch und seit vielen Jahren stolzer Besitzer eines Michelin-Sterns.

Unsere neue Lage kombiniert den Charme eines historischen Hauses mit einem parkähnlichen Garten von 1,5 Hektar und einem beheizten Salzwasserpool.

Neben unseren Chambres d’hôtes sind wir beide als Berater, Coach und Ausbilder tätig. In der Vor- und Nachsaison reservieren wir unser Haus manchmal für Menschen, die nach Reflexion und Vertiefung suchen. Dafür bieten wir spezifische Programme für Einzelpersonen und Gruppen an, oft in Zusammenarbeit mit unserem professionellen Netzwerk. Wir arbeiten auch begrenzt in den Niederlanden während der ruhigeren Monate, wobei wir Arbeit mit Besuchen bei unseren (Enkel)kindern, Familie und Freunden kombinieren.

Wir laden Sie herzlich ein, unser Haus, die stimmungsvollen Zimmer, die Table d’hôtes und die beruhigende Umgebung der Bresse zu genießen.