Abril 2026: La gran partida

El fin de semana de apertura de Les Darbonnets fue uno que no se olvidará pronto. Bajo un sol radiante, los invitados de los Países Bajos y España disfrutaron del hermoso clima, la atmósfera relajada y, sobre todo, la compañía. Exactamente como lo habíamos esperado.

Afuera, las camas (con vista) están dispuestas, listas para largas tardes relajadas bajo el sol. Con una buena copa de vino, un libro al alcance de la mano o un juego, todos encontraron rápidamente su lugar favorito.

Las reacciones a las habitaciones y la mesa de invitados también fueron conmovedoras. Los platos, preparados por Tarcies con productos frescos y locales, fueron del agrado de todos. Nos alegra mucho ver que los huéspedes disfrutan de la atención y el cuidado que ponemos en cada detalle. Por lo tanto, estamos muy contentos con todos los comentarios positivos y la satisfacción de nuestros invitados.

Como toque final, terminamos el fin de semana con una cena acogedora, donde los platos de temporada (como espárragos y fresas) fueron acompañados perfectamente por los vinos seleccionados por Charles. Con la Beaujolais, Borgoña y Bugey a un tiro de piedra, nuestra bodega se ha reabastecido en las últimas semanas. No es un castigo.

En general, un comienzo hermoso para nuestra nueva Chambre d’hotes en Chavannes-sur-Reyssouze. ¡Ya estamos deseando ver lo que viene!

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